Eu meio que entendo, mas isso é um monte de generalização. Posso falar um pouco, porém. Infelizmente, os japoneses (homens) não ficaram mais altos nos últimos 30 anos (171cm). (Nem as mulheres.) Da minha parte, eu criticaria muito mais a variedade de vegetais no Japão do que a carne, que não acho que falte tanto assim.
5' 5" é mais a média de povos ainda mais baixos que os japoneses. Eles estão quase entre os mais baixos pelos padrões mundiais. Bastante homem japonês, e apesar de eu não conhecer bem essa população, passa fácil dos 170cm. Mas é, já vi bastante homem mais baixo.
O defeito do JAV provavelmente é que ele tenta agradar um público nerd/feio usando atores parecidos com eles. Mas não tenho certeza se as garotas do pornô branco (ou garotas mestiças japonesa-branca ou latina ou sei lá o quê) geralmente só são fodidas por caras feios no JAV.
Acho que com o passar dos anos o JAV também evoluiu/mudou, porque eles não podem mais literalmente abusar das mulheres, forçando elas a comer merda/serem fodidas por um monte de caras/outros comportamentos quase ilegais (ou ilegais mesmo). Talvez agora que eles tendem a pegar leve com as mulheres (e basicamente respeitar mais), as coisas estejam mudando.
(não me citem muito nisso)